Bwin·必赢net.95(CHINA)官方网站-Online Platform

后勤动态

饮食服务中心开展多起食品安全专项培训

2021年05月06日 09:34 点击：次作者：王鑫来源：饮食服务中心

民以食为天，食以安为先，食品安全关系着全校就餐师生的切身利益，为优化餐厅食品安全环境、保障就餐师生舌尖上的安全，饮食服务中心以安全第一、强化管理、责任落实为宗旨，长期坚持对两校区餐厅从业人员进行食品安全培训工作。

自开学以来两校区由食品安全员为主的培训团队，严格按照《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》有关要求，在结合我校餐厅实际情况的基础上，从实情出发，从易操作出发，对餐厅从业人员分门别类的进行了8期食品安全专项培训工作。培训工作从实际出发，覆盖范围广、内容切近实际操作、可操作性强，给餐厅从业人员在工作过程中指明了方向，手把手的教，从最基础保障了学校的饮食安全工作。